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インドの僧侶ごはん

公式サイトには書いてないのですが、お店の入口近くの看板に「インドの寺院で僧侶たちにベジタリアン料理を提供していたインド人シェフが作っています」って書いてあって、ますます惹かれたこのお店。全部丁寧に作られていて、全部具沢山でした。だから、お肉や魚や卵は一切使ってないのに、食べるたびに満足感がありました。

好き嫌いは分かれそうですか、私は大好き。ビュッフェで出ているもの全部食べましたが、全部美味しかったです。特にセロリがいっぱいのスープと、デトックスハーブティーが体に沁み入りました…。こういう食事、たまに必要だわ。絶対また行きます。たぶんひとりで。

スパイスもお野菜も一度にこんなに摂れることないわー。なんかスッキリした気がするー。行って良かったー。明日からまた頑張ろうー。

ハヴァナ ダイニング
025-201-7092
新潟県新潟市中央区水道町1-5939-37 SEA WEST3
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15013106/

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Written by ソミヤミホ

新潟市を中心に全国の方と繋がり、印刷物やWEBサイトなど販促物の企画編集・ライターの仕事をやっています。東京での広告会社勤務→結婚を機に新潟移住→デザイン事務所勤務→印刷会社勤務→2020年3月独立。新潟初、一般社団法人コトマーケティング協会認定アドバイザー。コト売り視点で隠れた価値をカタチにします!中2長女・小6長男の2児の母。猫もいますฅ/ᐠ。ᆽ。ᐟ \